Saturday, October 18, 2003

【飄到瑞法去】食物,食物,還是食物

最近,和別人聊到旅行,總是會被問到:那妳去玩有沒有買什麼特別的紀念品回來?!可以拿來看看嗎?老實說,這個問題,總是會讓我想很久。對啊?!我到底買了什麼東西回來啊?!怎麼好像都沒一樣是可以拿出來看的?這樣的字句率先出現在我腦袋裡。接下來,大概再花30秒才會恍然大悟想到:喔!對喔!我都是買一堆吃的。

【飄到瑞法去】巴黎。日出。印象。


返回台北的飛機,落地時間是早晨,於是,我在三萬英呎高空上,享受到了一場很棒的日出盛宴。隔座的先生拿著他的傻瓜相機希望坐窗邊的我幫他拍張日出相片,我不但拍了,還熱情大放送的請他寫下e-Mail,說我可以把我用數位拍的Share給他。一個星期過去,我收到一封陌生的Mail,稍稍瀏覽內容仍是不知道寄件者是誰;直到開了附件檔,見到一張當初拍的日出照,這才明瞭寄件者是那位鄰座先生。這位先生在工作單位被秘書要求整理他在巴黎遊玩的照片,以便在部門月會可以分享給大家看,他,誠懇地婉拒了,卻寫了一段很棒的巴黎印象,附上一張我Share給他的日出照(我想,那是因為他自己的照片還沒洗,也還沒整理。)Mail給他們。

【飄到瑞法去】ZARA,ZARA我愛你

從巴黎回來後的某天,和前同事聊天,她得知我在那沒大肆採購,落下了句:「能從巴黎全身而退,算妳狠。」我歪著頭想了想,覺得也還好,我本來就沒買衣服的計畫,所以根本也沒什麼在看,唯一破功的,就只有在ZARA了。

ZARA一出口,她馬上露出『喔!我了解,而且是非常了解。』的表情,然後,幾個曾經買過ZARA的衣服的女人馬上手舞足蹈的談起這間店的衣服。

Friday, October 17, 2003

【飄到瑞法去】巴黎高級食品店Fauchon

巴黎,有個馬德蓮教堂,在歌劇院附近。這座教堂,是個美麗的教堂,但我會到那去,並不是為了她,而是為了教堂周圍四方型廣場上的幾家高級食品店,Hediard 與Fauchon。

【飄到瑞法去】左岸的畫


或許不會畫畫,也或許覺得「畫」比照片更有意境。所以,只要在街頭看到售畫的小攤或者正在畫畫的人,總是很容易吸引我的目光。

在充滿藝術的巴黎街頭上,很容易發現畫家的身影,尤其是在塞納河畔。

Thursday, October 16, 2003

【飄到瑞法去】在名牌茶館裡見到法式貴族?

看了鬧鐘,我真是不敢相信自己的眼睛。九點!我睡過頭了。

到巴黎之前我就想過,每天早上,我要挑一家咖啡館去吃早餐。16號這天,排的是羅浮宮側邊長廊裡的咖啡館Café Marly。對秋天的巴黎來講,九點,看起來雖然像剛天亮沒多久,但時間上到底是騙不了人,不算早也不算晚的時間,已是羅浮宮開放參觀的時間,廣場前一定充斥許多人潮,就算我到了那還有位置可以坐下,一定也瞧不見我想要單純看由羅浮建築體加上玻璃金字塔及宮燈所交織出來的無人美麗景緻

【飄到瑞法去】遇見一位有意思的老先生

我在左岸咖啡館等你。是不是有個廣告詞,是這樣講的?

巴黎,沒有個左岸咖啡館;不過,在左岸,倒是有很多家咖啡館,多得讓妳/你不曉得該選哪一家,於是,我只好媚俗的將目標鎖定在聖傑曼大道上的兩家知名咖啡館:雙叟Les Deux Magots與花神Cafe de Flore。

知名咖啡館?是咖啡特別好喝?在巴黎喝過咖啡的人一定知道,咖啡之於巴黎,其實,只是那股浪漫味;至於滋味?!從來就不是重點。所以這個知名咖啡館知的名,指的是別的。19世紀末起,這兩家咖啡館,就是許多巴黎文人與藝術家流連忘返的地方,而他們在這邊所發展出來的文學與藝術,更深深的影響了法國文壇與藝術界;時序到了21世紀,這兩家咖啡館仍是延續著當年盛名,成為觀光客的最愛,大家都想沾惹一下那股文學藝術氣息。

我沒那麼附庸風雅,雖然聽過沙特與西蒙波娃,但對於他們兩發展出來的存在主義,從來沒有研究過。選雙叟Les Deux Magots進去,一,是因為想看牆上掛的那兩個木雕長什麼樣子;二,是因為我想,既然觀光客常去,那就表示這裡餐點一定有得瞧,我想吃吃他們的Brunch。

Wednesday, October 15, 2003

【飄到瑞法去】熱騰騰的湯麵


去英國玩耍的那一年,有幾個同事也去,而且是早我們幾個月去。回來之後大家不免先交換一下心得。而當我們聽到他們每天以中式食物為主,西餐為輔之時,皆睜大了眼。在我的想法裡,中餐,在台灣還吃不夠嗎?到外國還吃中餐?!會不會可惜了點?況且歐洲的中餐,做得真是有點糟糕。

到外國去,就應該盡量去感受他們的生活,吃他們當地一般吃的食物,這樣,才有意思。我在旅行的時候,是本著這樣的想法去玩耍的。然,這次去玩耍,卻能體悟到那種為何非亞洲食物不可的原因。

【飄到瑞法去】我和這個男人共渡了一夜

在排行程時,對於從瑞士的洛桑(Lausanne)到法國的第戎(Dijon),我一直傷透腦筋。跨國路線,我一向喜歡坐夜車,這樣,一覺醒來就到達另一個地方,不但很省時間,還可以省一晚的住宿費;不過,這段路程說遠不夠遠,說近則又不夠近,正常版四個多小時,中間還轉兩到三次車,夜車沒直達就會分散許多在邊界等車的時間,不能一覺到天明,有點小累人;雖然這一路線也有兩個小時就可到達的TGV行駛,可這樣一來,我勢必要多花一筆不在計算內的住宿費,想來不是很甘願,於是後來還是決定選擇那種要一段一段換車的火車路線坐。

我美妙的計劃到了洛桑火車站後馬上變得不美妙,帥帥的售票員一看到我要坐的火車班次便直皺眉的問我為什麼繞遠路?而且這樣坐,票價會很貴,我一看,135瑞士法郎(3375台幣)的天價,當場嚇呆,心裡十分的疑惑怎麼和我當初算的不太一樣,後來才想起來在得到最新資訊之後我忘了把所有的火車表再重排一次。帥帥的售票員問明了我要離開的時間,馬上很好心的幫我重新排了各種不同組合,票價、路線更清清楚楚的全都標示出來。講到這個,我忍不住要大大讚揚瑞士的火車票務服務,我以前就覺得他們對顧客很好,不管是本地人或是外地人,總是會很主動地告訴你/妳購買什麼樣的票是最有利的;這次我在法國及瑞士都有買過火車票,因此更深深感覺到瑞士人對狀況外的觀光客超優的服務,換做在法國,法國的火車站才不管你/妳這麼多,你/妳既然要買那樣的票,那我就開給你/妳,哪管是不是還有更便宜的票可以讓你/妳選,反正你/妳又沒問。好了,扯遠了。總之,我就在金錢的現實考量下選擇了那種只要75瑞士法郎,但要在轉車的里昂市的車站等五個小時的火車。

【飄到瑞法去】街道內的美味猶太食物


對巴黎美食的印象,我好像都一直停留在要上餐廳吃的那種大餐裡;至於像路邊餐車那種尋常食物,除了可利餅之外,我就完全沒印象了。於是乎,每到了用餐時間,我總要先翻翻導覽書,看看到底有哪家餐廳可以前去一探。

Tuesday, October 14, 2003

【飄到瑞法去】往Interlaken的火車上

雖說是往Interlaken的火車,但,我其實是要去Hasliberg,這個我曾經打工過的小城鎮,它就介於Luzern跟Interlaken這條鐵路上。搭火車的時間不會很久,約50分鐘!白天的時候,火車可以直接到站,可到了傍晚,過了五六點之後,就要注意了,火車是會分列的,頭四節會繼續開往Intelaken,而後四節就會停駛。那回,就是因為沒有搞清楚地坐在後面的車廂,以致前節都開走了很久,我還是繼續呆坐,一邊納悶著怎麼這站停這麼久。最後,落得只能搭計程車的下場。

Monday, October 13, 2003

【飄到瑞法去】琉森的糖炒栗子


糖炒栗子應該是中國人發明的玩意吧?!

說也奇怪,只要在冬季,這個在台北街頭處處可見的尋常小吃,我很少購買,可在琉森,卻很愛。如果說Mövenpick是我夏季在琉森每周一次的小確幸,那,糖炒栗子,尤其是通往火車站,在Seebrucke橋畔旁的那一間,就是我秋冬每周一次的小確幸吧!事實上,糖炒栗子的小攤在瑞士各大火車站裡都見得著身影,而且還不只一間,所以也算得上是火車途中必備的小零嘴吧?!畢竟搭個火車到別的城市去,至少也要半個小時,買個一包,坐在火車上,一邊剝一邊吃既可消磨時間,感覺,也挺愜意的。

【飄到瑞法去】10步15秒走三國

歐洲大陸之所以好玩,乃因國與國是相連在一起的,於是乎,早上,你/妳可能還在法國,下午,就已踏上比利時的國土。

不過,當跨兩國已成家常便飯似乎就再也不顯稀奇。此時,若玩跨三國遊戲,那肯定就很炫。

瑞士的巴塞爾Basel就是一個可以輕鬆完成這遊戲的都市,因為它剛好位於德、瑞、法三國邊境,旅人幾乎在火車站就可以輕鬆做到這一分鐘在瑞士境內而下一分鐘站上法國土地的事;也由於這先天優勢,要像跳格子那樣蹦蹦蹦連三跳踩德、瑞、法三國土地也不是什麼難事,城內就有這麼一個三國交接的地方,不過,不在火車站,而在城北邊。

我很早以前就知道這個三國交接處,但因為一直把巴塞爾當成是旅途轉程站,也就沒有花時間走到城內一探究竟。這回好不容易排上了半天的時間,當然要來瞧瞧所謂的三國交接處是個怎麼樣的地方。
這個三國交接處,按參考資料上所寫,是要坐14號公車至Kleinhüningen這站下車。依經驗判斷,幾路公車應該不見得準,但,站名可就不會改了。我先是在火車站前的公車站搜尋著Kleinhüningen。果不其然,行經至這一站的車已換成8號線及36號線,而票價,則是驚人的2.8瑞士法郎(台幣70元)。瑞士的特色就是每個城市皆不大,就算用走的,大概花個半天到一天就可以通通走完;於是乎,花錢坐車?!好像也沒那個必要。我當時是這樣想的。然,計畫趕不上變化,由於我在此地只設定半天,加上巴塞爾舊城市區內好玩、好看的東西太多,導致於我的時間有點來不及,於是雖然已經走到了萊茵河畔,我還是花了2.8瑞士法郎(因為沒膽子賭查到罰50倍金額)買了票坐上了8號公車。我原先真的以為這段路不長的,待過了橋,繞到了河另一端的工業區,車子已停靠過了好幾站,然,距我要下車的地方似乎還有好幾站,我不禁暗自慶幸自己坐了公車,要不,用走的,只怕走到腿軟。在車上約莫15分鐘後,Kleinhüningen的字眼終於出現在車內跑馬燈螢幕上,我下了車,很快的就發現了參考資料上寫的Dreiländerecke指標,日本旅遊書精準的程度真的是不得不叫人讚賞。

【飄到瑞法去】巴塞爾隨筆

巴塞爾Basel,一個位在德瑞法邊境的城市;正因為它位於邊境的身分,導致旅人經常只把它當作個交通樞紐地,匆匆從他身邊掠過,沒有細看。我也是這樣的,在瑞士近一年的時間裡,我光是到巴塞爾的火車票就有好幾張,但多數都只是為了辦簽證,再不然就是把它當成跨國的轉車地,從來就沒有好好正眼瞧過這個都市。直到2003年再度有踏上瑞士的機會,這才想該是要好好的看看這個不怎麼大的小城市了。饒是如此,我給Basel的時間也沒有太多,大約只排了半天吧!

秋天的歐洲,天亮的比我想像的晚。清晨五點,火車抵達巴塞爾,外面,還是一片漆黑。踏上月台台階,巴塞爾的火車站叫我驚愕到極點。寬敞的新式平台、嶄新的燈光、點點摩登,完全不像以前那般只有地下通道連接月台的簡單式火車站。看著新穎化的設計及站內商店,巴塞爾沒啥東西的工業冷冽印象已完全被顛覆,我坐在火車站咖啡店裡一邊吃著可頌一邊喝著咖啡慢慢消化它一開始給我的震驚禮。

Sunday, October 12, 2003

【飄到瑞法去】在法國遇見埃及方尖碑

【巴黎paris】

太年輕時的遊歷,是幸,也是不幸。在一知半解的情況下,拓展了眼界,覺得這個好神奇,那個好有趣,世界原來這麼大;可正也因為年輕,見識不夠,懷抱著只是到此一遊的心態草率走走,年紀增長,再多看了一些書之後,才會悵然之前走過的地方,背負著一些很有意思的歷史典故,要是當時就知道,應該就不是僅是這樣,匆忙一瞥。

協和廣場上的方尖碑(L'obélisque de Louxor),對我來說,就是這樣。

【飄到瑞法去】在法國遇見埃及法老

【巴黎paris】
旅行的時候,常常看到一些街頭藝人,木乃伊、法老王、科學怪人...大概是最常見的。在羅浮宮外面的花園廣場上看到法老王,其實,並不是件令人驚訝的事,畢竟,羅浮宮裡有太多從埃及搜刮而來的寶物(←或者是埃及人自願交換的...禮物?)

Saturday, October 11, 2003

【飄到瑞法去】想像與事實的差距


這次玩耍,是我的秋天大夢;既然是夢,在之前當然天馬行空的想了很多,於是,行前發了兩篇,一篇是「生日。快樂」;一篇是「10/13這一天」;除此之外,當然還做了很多美夢,結果呢?

我想像中的10/11這一天,飛機降落的時間是早上七點,扣掉通關等行李以及坐RER進市區、買火車票及把行李卸在13區的時間,我應該可以在發報時間,也就是九點多就悠閒的走在巴黎街頭,有可能是香榭大道、也有可能是塞納河畔,至於巴黎鐵塔?!晚上再說,那裡,還是晚上美。然後,或許可以找家咖啡店坐坐,點塊小蛋糕,祝自己生日快樂。

Saturday, August 02, 2003

【香港】字母項鍊


有看『慾望城市』的人一定知道,女主角Carrie在劇中所穿的衣、鞋,拿的皮包,用的配件幾乎都會帶動潮流成為流行品。當中,前三季,戴在她脖子上,勾勒出她英文名子的字母項鍊,當然也成為大家注目焦點過。於是乎,字母項鍊突然紅了起來,連Tiffany也做起了26個小寫單字字母的鍊子,只是,限於紐約販售。

我對擁有一條有自己英文名子的鍊子,當然也很感興趣。但,奇怪的是,在大流行的那個年度,當大家說香港很容易就找得到賣字母項鍊的商店,我硬生生的就是沒看到。第二年,再去香港,沒之前那樣興致勃勃想要尋找,結果,一樣,沒看到。又隔了一年,也就是這次,莫非定律發酵,在我壓根忘了字母項鍊這事之時,就偏偏看到了。

【香港】念念不忘的絲襪奶茶

自從上了香港的茶餐廳吃早餐後,我一直覺得到香港,吃早餐,一定要到茶餐廳吃,才會顯得有意思。無論是通粉、公仔麵,還是奶油方飽、鴛鴦,這些當地處處可見、看似平凡的東西,吃起來、喝起來,可是十足的迷人,叫人難忘。

【香港】觀看維多利亞港的絕佳地點


上次在香港的最後一天,無聊到不知道要去哪,好不容易想,乾脆來去文華酒店喝下午茶好了,卻因為逛街逛到腳痛,沒力再走路而作罷。這回,本想補上回沒去的遺憾,卻又同樣因為懶怠而換了另一個地方。沒想到換的這個地方,到最後竟讓我們連聲大讚真是換得好。

這地方,就是香港洲際飯店(Inter-Continental)。不知道是不是我小格局,老實說,這間飯店在我的香港印象裡完全沒有出現過,是閒聊聊到到哪找夜景看時,貴婦突然說Inter-Con那可以看到很棒的景色時,這才讓我第一次聽聞這間飯店的名號。

Sunday, March 09, 2003

【前進!日本九州】草莓大福,我愛你


去年夏天,某次料理東西軍上演『草莓大福』與『芝麻球』對決。一向不愛甜的要命的和果子的我,在開戰前即把票投給了『芝麻球』;然,節目過了一半,草莓的出現,讓我的心開始動搖起來;待成品一完成,大福被主廚切開,白玉(麻糬)內含著讓人垂涎欲滴的紅灩草莓的美妙畫面馬上叫我倒戈。在看完節目後我甚至還一直嚷著:「好想吃喔!好想好想吃喔!」只是那時,草莓季早過,就算有日本百貨公司可以買得到大福,卻也沒『草莓』大福可買。於是內心暗暗記住,來年的春天,我一定要給它吃到『草莓大福』。

【前進!日本九州】夾娃娃!夾娃娃!


日幣100元,就像我們的10元,是不太值錢的硬幣,連買泡麵可能都不太夠。但日本商人,很厲害,利用這種小錢、看似不起眼,花了也無關緊要的心態,創造許多「吸百」機器。

扭蛋機,就是其中之一。這個我小時候在雜貨店門口看到,偶爾還會去投錢扭一個包著玩具的塑膠蛋,在消失了十幾年後,因為最近許多藝人、名人赴日玩耍扭回來介紹後,成為最新流行搜集品;也因此原來只能在玩具店或是網路競標得到扭蛋,現在街頭百貨公司、7-11前都看得蹤影,台灣商人也蠻聰明的,這種扭蛋機就是要親自玩,才能感受到搜集一整組玩具的樂趣。

另一個「吸百」機器,台灣很早就流行過了,那就是夾娃娃機。在台灣我玩夾娃娃的次數,一隻手都可以數得出來,因為自知手協調能力不好,還是別浪費那個錢。

【前進!日本九州】片假名沒記好的後遺症

福岡,最有名的就是拉麵。到福岡,不吃一碗博多拉麵就回去,會是非常非常可惜的一件事;因此即使不久前才狠狠地吃了一大盤的烤肉,肚子裡幾乎已經沒有什麼剩餘的空間,我們還是決定要來找一碗豚骨拉麵去。

福岡的屋台,跟拉麵一樣有名。所謂的屋台,就是日劇中常出現在路邊那種掛著簾子的推車小攤,小攤通常營業到凌晨,拉麵、串燒、燒烤、關東煮..什麼食物都有,日本上班族經常在下班後來此吃點東西、喝點小酒再打道回府。這麼有名的屋台,我們並沒有去,因為屋台太多了,隨機抽樣選一家拉麵總是有點風險,不知到時會不會失望而回,還不如前往已經有人去探訪過的一蘭拉麵

【前進!日本九州】超級可愛小人兒


我記得第一次去日本的時候,看到當地的小孩,幾乎每一次都會讚道:好可愛。不知道是不是空氣好水質佳,總之,日本小人兒的臉大多都是白白淨淨中帶兩團粉嫩嫩的小紅蘋果,讓人忍不住想要捏捏;更棒的是,小人兒,在公共場所,多半是乖乖的,不哭也不鬧,即使見到陌生人害羞,也只是嘟著一張胖胖小臉跑開,讓有虎姑婆傾向的我,更想追著他們跑,把他們給收納到照片中。

正因為以前就這樣,所以這次去九州玩耍,我還是一樣到處看小人兒,只可惜來匆匆去匆匆,有時即使看到了,也沒時間和他們拍照。不過,就在最後一天,總算有了一點時間自己到處閒逛時,我和La同學遇到了兩個很可愛的小人兒。

【前進!日本九州】女兒節

【九州,柳川Yanagawa】

第一次聽到「女兒節」是在櫻桃小丸子的卡通裡,那一集的內容,其實我已經不太記得了,好像是小丸子吵著媽媽要在女兒節的時候買雛娃娃吧!

女兒節,在每年的三月三日。本來只是日本平安時代(西元8世紀)宮庭貴族女子間,互相在紙偶人身上換穿衣服的遊戲(讓我想到很像我們小時候玩紙娃娃的遊戲);到了室町時代(西元13世紀)時,逐漸在三月三日演變成為一個節日;江戶時期 (西元16世紀),這個節日在庶民間盛行起來,有女兒的家庭,通常會在家中設個雛壇,上面擺設著幾個雛偶人以茲慶祝。

Friday, March 07, 2003

【前進!日本九州】真是愛喝酒


還沒出發玩耍前,就已經計劃好到時要來找Sake喝;到了那也沒有辜負預先計劃,除了第一天到的太晚來不及找酒,以及最後一晚,心都掛念在拉麵上,其餘夜晚還真都沒脫離酒精的陪伴。

豪斯登堡那天,酒,是沒有被預期的。怎知,這園區內有間好大的酒商店,好奇的我們在進去晃了一圈之後,旋即採買了幾瓶很便宜的小罐裝水果酒及所在地長崎出產的小瓶Sake。等不夜晚,飯店一Check in,拉同學、Aniki與我便馬上拆開小瓶Sake,準備嚐嚐日本清酒的滋味。

Thursday, March 06, 2003

【前進!日本九州】我看飛機餐


我認識一些蠻講究美食的朋友,有一回聊起飛機上的餐點,頓時是一陣的韃伐與皺眉。有人說:「飛機上的東西實在令人倒胃口,所以我每次都會自行準備好吃的東西到飛機上吃。」有人說:「那些食物在飛機起飛前十幾個小時就做好了,之後拿去冷藏,要吃的時候再拿出來加熱,結果熱食悶得爛爛的,沙拉冷食則變得太冰,水果、麵包全都成脫水狀,食物原本的風味完全消失殆盡。」我吶吶地半句話都不敢吭,因為,我可是很愛吃飛機餐,而且還樂於享受,那這是怎樣?難道真的是我比較菜市場命,隨便養都好???